![]() |
Sushi til eftermiddagssnack |
![]() |
15.30 kunne Mads ikke vente mere, og måtte ud og skyde de første ting af |
![]() |
Tapas med røget laks og wasabiskum, og jalapenos med pikantost |
![]() |
Vi gentog sidste års succes og lavede Croquetas igen. Se opskriften her. http://www.dr.dk/DR1/SpisemedPrice/Opskrifterne/Croquetas.htm |
![]() |
Croquetas (friturestegte kantareller, røget skinke og jalapenos) |
![]() |
Forret: Carpaccio, croquetas og hvidløgsstegte tigerrejer |
![]() |
KÆMPE steaks.... |
![]() |
Anden udgave af sauce Bearnaise.. den første skilte. |
![]() |
![]() |
Det var SÅ godt det stykke kød!!! |
![]() |
Dessert: "Ævle Bævle" Karamelparfait med æblesauce (æbler, vanille, citron og vodka) |
![]() |
Så blev klolken tolv... GODT NYTÅR TIL ALLE! |