I år blev påsken brugt på at samle familien og holde vores fødselsdage. Lørdag morgen ankom de 8 fra Hjallerup, og vi var til frokost på Lykkeshøj hvor også Mads og Julia kom senere. Søndag morgen holdt vi brunch her på Strandlystvej, 12 mennesker i alt. Vi gik tur i det dejlige påskevejr, fik lagkage om eftermiddagen og søndag aften var der Pulled Pork som nåede at få 10 timer på grillen. Mandag morgen sagde vi farvel til nordjyderne, og vi andre kørte så til Vejle og holdt Julias fødselsdag. Sikke et program, og nogle dejlige dage.
Morens lækre tunmousse |
Lammekølle |
Porchetta |
Mickey fik resterne af lammekøllen |
Man må tidligt op når aftensmaden skal have 10 timer på grillen, her "Rubbes" stegene |
Flot grillmorgen kl. 7.30 |
Søndag holdt vi brunch for alle 12 |
Lagkage med Tobleronecreme og hindbærmousse! |
Det var en rigtig god lagkage! |
Pulled Pork efter 10 timer på grillen |
Vores nye beboere, 2 små søde musvitter er flyttet ind i fuglehuset |
Julia med nye hjemmelavede futter, made by Vivi |
Faren viser katten Peter fiskene i akvariet |
Mickey i tulipanerne! |
Ingen kommentarer:
Send en kommentar