fredag den 19. november 2010

Mettes hjemmelavede Clubsandwich


Tirsdag fik vi besøg af René, og så var der jo lige en anledning til at lave min berømte Clubsandwich.
Her kommer opskiften:

Sandwichbrød
Kyllingefileter
Bacon i skiver
Creme fraice
Salat, agurk og løg
Masser af karry, chili og hvidløg

Baconen steges på panden, og når de er taget af steges kyllingestykkerne i baconfedtet.
Tilsæt karry og chili efter smag.



Karrydressingen laver jeg af Creme fraiche, karry, presset hvidløg og hakket chili.


Når man har gjort salat, løg og agurk klar, er det ellers bare at gå igang med at bygge.
Så højt man nu synes det skal være :-)








Og så fik jeg da lige taget dette flotte foto af model René

1 kommentar:

  1. Kære Mette
    Det ser virkelig lækkert ud. Du er dygtig til at lave mad og dygtig til at fotografere. Synes stadig du skal udnytte dine evner som fotograf.
    Kh Bente

    SvarSlet